Tageskarte vom 24.September 2025

24. September 2025
Liebe Gäste, wegen Abschlussprüfungen, bleibt unser Ausbildungsrestaurant vom 30.09 -02.10 2025 geschlossen.  Suppe Kürbissuppe mit steirischen Kernöl 4,50 € G Vegetarisch Fusilli mit Caponata und Parmesan, Endiviensalat mit Orangendressing 8,90 € G, Fleisch Ofenfrischer Schweinebraten mit Semmelknödel und Krautsalat 10,90 € A,G, C Dessert Passionsfruchtmouse auf Fruchtsaucenspiegel 3,90 €     Küchenschluss:14.00 Uhr Liebe Gäste, […]
Mehr

Tageskarte vom 23.September 2025

22. September 2025
 Liebe Gäste, wegen Abschlussprüfungen, bleibt unser Ausbildungsrestaurant vom 30.09 -02.10 2025 geschlossen. Suppe Linsensuppe 4,50 € Vegetarisch Hausgemachte Käse- Spätzle mit Röstzwiebeln und Krautsalat 8,60 € G, A Fleisch Gepökelte Rinderzunge mit Meerrettich, Petersilienkartoffeln und Krautsalat 10,20 € G, Dessert Passionsfruchtmouse auf Fruchtsaucenspiegel 3,90 €      Küchenschluss:  14.00 Uhr Liebe Gäste, unser Ausbildungsrestaurant schließt […]
Mehr

Tageskarte vom 18.September 2025

18. September 2025
Liebe Gäste, wegen Abschlussprüfungen, bleibt unser Ausbildungsrestaurant vom 30.10 -02.10 2025 geschlossen.  Vorspeise Hummus mit versch. Gemüse, Aioli und hausgebackenes Brot 4,50 € G, A,E,K Vegetarisch Penne mit Gemüsebolognese, Parmesan und Salat 8,60 € G, A Fisch Gebackene Sardellen auf Rucola Salat mit Kirschtomaten und Zitronen Vinaigrette, Aioli und hausgebackenes. Brot 10,20 € G, A, […]
Mehr

Tageskarte vom 17.September 2025

17. September 2025
Suppe Pikante Bohnensuppe mit Speck 3,50 € Vegetarisch Antipasti Teller „Muskat“ mit versch. mariniertem Gemüse, Hummus, Feta-Tatar, Aioli und hausgebackenes Brot 8,90 € G,A Fisch Gebackene Sardellen auf Rucola Salat mit Kirschtomaten und Zitronen Vinaigrette, Aioli und hausgebackenes. Brot 10,20 € G, A,C,D Dessert hausgemachter Apfelkuchen und Vanillesauce 3,90 € A,G,   Küchenschluss:14.00 Uhr Liebe […]
Mehr

Tageskarte vom 16.September 2025  

16. September 2025
Suppe Zucchini-Knoblauchsuppe 3,50 € G  Vegetarisch Scharfes Gemüsecurry mit Reis und Rucola-Salat 8,70 € G, Fleisch Hirschgulasch mit Apfelrotkohl, Semmelknödel und Preiselbeeren 11,20 € G, A,C  Dessert Apfelbeignets mit Zimt und Zucker und Vanillesauce 3,90 € AG,   Küchenschluss:14.00 Uhr Liebe Gäste, unser Ausbildungsrestaurant schließt um 14.30 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/Lupine/N Weichtiere  
Mehr

10. September 2025
 Liebe Gäste, am Donnerstag den, 11.September 2025 bleibt unser Ausbildungsrestaurant geschlossen.   Tageskarte vom 10.Septemper 2025  Suppe Tomatencremesuppe 3,90 € G Vegetarisch Senfeier mit Petersilienkartoffeln und Endivien-Orangensalat 8,70 € G, Fisch Seelachsfilet gebraten, mit Kartoffel-Gurkensalat und Sc. Tatare 9,80 € G,A  Dessert Pflaumenkuchen mit Schlagsauce 3,50 € A,G,   Küchenschluss: 14.00 Uhr Liebe Gäste, unser […]
Mehr

9. September 2025
Liebe Gäste, am Donnerstag den, 11.September 2025 bleibt unser Ausbildungsrestaurant geschlossen. Tageskarte vom 09.September 2025  Suppe Kürbissuppe mit steirischen Kernöl 3,90 € G Vegetarisch Fusilli mit frischen Pfifferlingen in Sahnesauce, Parmesan und Tomatensalat 8,70 € A,G, Fleisch Chili con Carne mit hausgemachtem Brot 8,90 € G,A  Dessert Ofenfrischer Pflaumenkuchen mit Schlagsauce 3,50 € A,G,   […]
Mehr

Betriebsferien

12. August 2025
Liebe Gäste, unser Ausbildungsrestaurant gönnt sich eine kleine Auszeit.   Vom 12.August bis einschließlich 05.September 2025 bleibt unser Restaurant geschlossen.   Am 09.September sind wir wieder voller Energie und Freude für Sie da.   Herzlich Grüße Ihr Muskat-Team
Mehr

Tageskarte vom 07.August 2025  

6. August 2025
Suppe Blumenkohlcremesuppe 3,90 € G, , Vegetarisch Spaghetti aglio olio , Parmesan und kleinem Salat 7,20 € G, Fisch Calamaretti mit Gemüse vom Grill, Aioli und kleinem Salat 9,60 € D  Dessert Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce 3,20 € G   Küchenschluss:13.30 Uhr Liebe Gäste, unser Ausbildungsrestaurant schließt um 14.00 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/Lupine/N […]
Mehr

Tageskarte vom 06.August 2025  

6. August 2025
Suppe Blumenkohlcremesuppe 3,90 € G, Vegetarisch Scharfes Gemüsecurry mit Reis und Gurkensalat 8,90 € G,   Fisch Spaghetti mit argentinischen Rotschalgarnelen mit Knoblauch und Chili und kleinem Salat 10,40 € D   Dessert Joghurtmousse auf Fruchtsaucenspiegel 3,20 € G   Küchenschluss:13.30 Uhr Liebe Gäste, unser Ausbildungsrestaurant schließt um 14.00 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/Lupine/N […]
Mehr