Tageskarte vom 23.Januar 2025

23. Januar 2025
Suppe Mediterraner Kichererbsen-Eintopf mit Rindfleisch 6,50 € I,J Vegetarisch Schmorgurken-Ragout mit Dill-Kartoffeln 8,90 € F, I,J   Fleisch Kaninchenragout, Bayrisch Kraut und Semmelknödel 10,70 € A,J,G,C   Dessert Dattel-Bananen-Dessert im Glas 3,50 € A,G     Küchenschluss:13.30 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/M-Lupine/ N-Weichtiere
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Tageskarte vom 22.Januar 2025

22. Januar 2025
Suppe Karotten-Ingwercreme-Süppchen mit Chips von der Möhre 5,50 € D, B,I Vegetarisch Vegetarischer Moussaka-Auflauf mit pikanter Tomatensauce 8,90 € G,I Fleisch Krustenbraten mit bayrisch Kraut und Semmelknödeln 11,20€ A, J,G,C Dessert Topfen-Knödel mit Heidelbeeren-Kompott   4,90 € A,C,G   Küchenschluss:13.30 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/M-Lupine/ N-Weichtiere
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Tageskarte vom 21.Januar 2025

20. Januar 2025
Suppe Fisch-Topf mit Julienne-Gemüse 5,50 € D, B,I Vegetarisch Pasta mit Artischocke, Oliven, getrocknete Tomaten in Basilikum-Pesto geschwenkt 8,90 € G,A Fleisch Geschmorte Kaninchenkeule mit Kohlrabi-Vanille-Rahm und Kartoffelpüree 11,20€ G,I,J Dessert Italienische Ricotta Tarte mit kandierten Früchten und Nüssen  4,90 € C,G    Küchenschluss:13.30 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/M-Lupine/ N-Weichtiere
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Tageskarte vom 16.Januar 2025

16. Januar 2025
Suppe ( Suppentasse) Französische Zwiebelsuppe mit Röstbrot und gratinierten Käse 3,50 € A, G Vegetarisch Kohlroulade gefüllt mit Sojabrät, Sauce und Petersilienkartoffel 9,20 € F, I,J Fleisch Hamburger Pannfisch, Bratkartoffeln und Senfsauce 10,40 € A,D,G,J Dessert Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis 4,90 € A, C,E,G    Küchenschluss: 13.30 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/M-Lupine/ N-Weichtiere
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Tageskarte vom 15.Januar 2025

15. Januar 2025
Suppe Herzhafter Linseneintopf mit Wiener Würstchen 6,50 € I, J Vegetarisch Cremiges Waldpilz-Risotto mit frittierter Rauke 8,70 € G Fleisch Rinderroulade mit Apfel-Rotkohl und Serviettenknödel 10,90€ A,J,G Dessert Crépe Suzette mit marinierten Orangenfilets, dazu frische Sahne   4,90 € A, C, ,G    Küchenschluss:13.30 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/M-Lupine/ N-Weichtiere
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Tageskarte vom 14.Januar 2025

13. Januar 2025
Suppe Süßkartoffel -Kokos -Cremesuppe mit gebratener Riesengarnele 5,50 € N,I,K Vegetarisch Spaghetti Arrabiata mit Parmesan und confierten Tomaten 8,90 € G.A Fleisch Provenzalischer Kalbsbraten mit Butter-Möhrchen und Rosmarin-Kartoffeln 10,90€ G, I, A Dessert Bayrische Creme mit frischen Beeren   4,90 € C,G   Küchenschluss:13.30 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/M-Lupine/ N-Weichtiere
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Tageskarte vom 18.Dezember 2024

18. Dezember 2024
Vorspeise Gebratene Entenleber auf Rapunzel Salat mit Beerendressing und Granatapfelkernen 6,20 € Suppe Soljanka mit Sour-cream 5,50 € A,G Vegetarisch Ricotta-Spinat-Lasagne auf fruchtiger Tomatensauce 8,70 € A, G,H Fisch Gebratener Barramundi-Barsch mit Zitronen -Risotto und glacierter Roter Bete 10,90€ A, D,G Dessert Zwetschgen-Hefekuchen mit Schlagsahne 4,90 € A, C,E,G   Liebe Gäste, vom 19. Dezember […]
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Tageskarte vom 17.Dezember 2024

17. Dezember 2024
Suppe Kürbiscremesuppe mit steirischem Kernöl 5,50 € I Vegetarisch Sheperd´Pie mit Ratatouille, gebackenen Kartoffelpüree´ und gratinierten Käse 8,70 € G,I, Fleisch Hirschbraten mit Macaire Kartoffeln und Spitzkohlrahm 10,90€ A,C,I,G, Dessert Toblerone-Mousse mit Orangen-Gelee im Glas   3,90 € A, C,E,G   Liebe Gäste,  vom Donnerstag den 19.Dezember 2024 bis Donnerstag den 09. Januar 2025 bleibt unser […]
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12. Dezember 2024
Liebe Gäste, wegen einer Veranstaltung bleibt heute unser Restaurant geschlossen, Ihr Muskat-Team
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Tageskarte vom 11.Dezember 2024

11. Dezember 2024
Suppe Rote Bete -Kokoscremesuppe mit Gemüse-Chips 5,50 € I Vegetarisch Chili sin Carne mit Mais-Reis 8,70 € F,I,H Fleisch Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“ mit hausgemachten Bandnudeln 10,90€ A,C,I,G,J Dessert Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster   4,90 € A, C,E,G    Liebe Gäste, unsere Ausbildungsrestaurant “ Muskat“ bleibt am Donnerstag den 12.Dezember 2024 geschlossen.   Küchenschluss:13.30 Uhr Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/ […]
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