Ausbildungrestaurant Muskat

Tageskarte vom 18.September 2025

Liebe Gäste, wegen Abschlussprüfungen, bleibt unser Ausbildungsrestaurant vom 30.10 -02.10 2025 geschlossen.

 Vorspeise

Hummus mit versch. Gemüse,
Aioli und hausgebackenes Brot 4,50 €
G, A,E,K

Vegetarisch
Penne mit Gemüsebolognese, Parmesan
und Salat 8,60 €
G, A

Fisch
Gebackene Sardellen auf Rucola Salat mit Kirschtomaten und Zitronen Vinaigrette, Aioli
und hausgebackenes. Brot 10,20 €
G, A, C, D

Fleisch
Hähnchencurry, pikant mit Reis und Salat 9,40 €

Dessert
Tiramisu 3,90 €
A,G,

 Küchenschluss:14.00 Uhr
Liebe Gäste, unser Ausbildungsrestaurant schließt um 14.30 Uhr

Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/Lupine/N Weichtiere