Ausbildungrestaurant Muskat
Tageskarte vom 17.September 2025
Suppe
Pikante Bohnensuppe mit Speck 3,50 €
Vegetarisch
Antipasti Teller „Muskat“ mit versch. mariniertem Gemüse,
Hummus, Feta-Tatar, Aioli
und hausgebackenes Brot 8,90 €
G,A
Fisch
Gebackene Sardellen auf Rucola Salat mit Kirschtomaten und Zitronen Vinaigrette, Aioli
und hausgebackenes. Brot 10,20 €
G, A,C,D
Dessert
hausgemachter Apfelkuchen
und Vanillesauce 3,90 €
A,G,
Küchenschluss:14.00 Uhr
Liebe Gäste, unser Ausbildungsrestaurant schließt um 14.30 Uhr
Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/
G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/Lupine/N Weichtiere