15. Januar 2024
Liebe Gäste, unsere Ausbildungsrestaurant bleibt am Dienstag, den 16. Januar 2024, auf Grund von Abschlussprüfungen, geschlossen.   Vielen Dank für Ihr Verständnis Ihr Muskat-Team
Mehr

Tageskarte vom 11.Januar 2024

11. Januar 2024
Vorspeise Feldsalat mit Speckkrusteln, Croutons und Kartoffel-Knoblauchdressing 4, G Suppe Saure-scharfe asiatische Hühnersuppe 4,90 € Vegetarisch Antipasti- Teller „Muskat“ verschiedenes gegrilltes Gemüse, Hummus, Fetakäse- Tatar und Oliven, dazu Baguette 8,20 € A, C,G Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Salat 8,20 € A, G Fisch Gegrillte Babytintenfische mit Aioli an Salat 8,90 € D,G Dessert […]
Mehr

Tageskarte vom 10.Januar 2024

10. Januar 2024
 Suppe Petersilienwurzelcreme mit Croutons 4,90 € G Vegetarisch Antipasti- Teller „Muskat“ verschiedenes gegrilltes Gemüse, Hummus, Fetakäse- Tatar und Oliven, dazu Baguette 8,20 € A,C,G Fleisch Feine Kalbsfleischboulette mit Rahmlauch, Petersilienkartoffeln und Senf 8,60 € A, G, Dessert Quarkmousse auf Fruchtsaucenspiegel 4,80 € C,G     Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide / B-Krebstiere / C-Eier / D-Fisch / […]
Mehr

Tageskarte vom 09.Januar 2024

8. Januar 2024
 Suppe Petersilienwurzelcreme mit Croutons 4,90 € G Vegetarisch Blumenkohl im Kräuterbackteig mit fruchtig, scharfer Currysauce mit Salat 7,80 € A,C,G Fleisch Original Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat 9,80 € A, G, Dessert Quarkmousse auf Fruchtsaucenspiegel 4,80 € C,G     Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide / B-Krebstiere / C-Eier / D-Fisch / E-Erdnüsse / F-Soja / G-Milch/Laktose H-Schalenfrüchte […]
Mehr

20. Dezember 2023
Liebe Gäste, vom 19. Dezember 2023 bis 05.Januar 2024 bleibt unser Restaurant „Muskat“ geschlossen.   Wir wünschen all unseren Gästen, eine besinnliche Weihnachtszeit, einen guten Rutsch ins neue Jahr und freuen uns auf ein baldiges Wiedersehn.   Vielen Dank für Ihre Treue Ihr Muskat-Team
Mehr

Tageskarte vom 14. Dezember 2023

14. Dezember 2023
Vorspeise „Saure Knödel“ Semmelknödel mariniert mit Radieschen, Zwiebeln und Blattsalat 6,70 € A,C Suppe Kürbissuppe mit steirischem Kernöl 4,90 € G Vegetarisch Antipasti-Teller „Muskat“ verschiedenen marinierten Gemüse und Hummus 7,60 € Fleisch Hirschgoulasch mit Apfelrotkohl und Kartoffelkloß 9,20 € AG, Dessert Rote Grütze mit Vanillesauce 4,80 € C,G     Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide / B-Krebstiere […]
Mehr

Tageskarte vom 12. Dezember 2023

11. Dezember 2023
Liebe Gäste, am Mittwoch, den 13.Dezember 2023 bleibt unser Restaurant, wegen einer Veranstaltung, geschlossen.  Suppe Kürbissuppe mit steirischem Kernöl 4,90 € G Vegetarisch Pilzgemüserahm mit Semmelknödel und Salat 7,60 € A,C,G Fleisch Pikantes Hähnchencurry mit Reis und kleinem Salat 8,30 € G Dessert Lebkuchen- Parfait mit Zwetschgenröster (Pflaumenkompott) 4,80 € C,G     Zusatzstoffe A-glutenhaltiges […]
Mehr

Tageskarte vom 07. Dezember 2023

7. Dezember 2023
Vorspeise Feldsalat mit Kartoffel-Majoran Dressing, Speckrusteln und Croutons 4,50 € A,G, Suppe Pikante Gulaschsuppe 5,70 € Vegan Tempeh gebraten mit Work-Gemüse und Reis 7,30 € Fleisch 2 Knacker mit Grünkohl und Kartoffeln 8,70 € G Dessert Lebkuchen- Parfait mit Zwetschgenröster (Pflaumenkompott) 4,80 € C,G Heute Küchenschluss 13.30 Uhr   Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide / B-Krebstiere / […]
Mehr

Tageskarte vom 06. Dezember 2023

6. Dezember 2023
Vorspeise Feldsalat mit Kartoffel-Majoran Dressing, Speckrusteln und Croutons 4,50 € A,G, Suppe Pikante Kokos-Kürbissuppe mit Granatapfel 4,90 € G Vegetarisch Spaghetti mit Basilikumknoblauchsauce, Parmesan und Salat 7,30 € C,G, Fisch Frische Miesmuscheln in Gemüse-Weißweinsauce und Baguette 8,20 € A,D Fleisch Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Krautsalat 9,20 € G Dessert Lebkuchen- Parfait mit Zwetschgenröster (Pflaumenkompott) […]
Mehr

Tageskarte vom 05. Dezember 2023

4. Dezember 2023
Vorspeise Feldsalat mit Kartoffel-Majoran Dressing, Speckrusteln und Croutons 4,50 € A,G, Suppe Pikante Kokos-Kürbissuppe mit Granatapfel 4,90 € G Vegetarisch Zucchini-Minzpuffer mit Knoblauchjoghurt und Tomatensalat 7,20 € C,G, Fleisch Hirschgoulasch mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelkloß 9,20 € G Dessert Lebkuchen- Parfait mit Zwetschgenröster ( Pflaumenkompott) 4,80 € C,G Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide / B-Krebstiere / C-Eier […]
Mehr