Ausbildungrestaurant Muskat
Tageskarte vom 05. Dezember 2023
Vorspeise
Feldsalat mit Kartoffel-Majoran Dressing, Speckrusteln und Croutons 4,50 €
A,G,
Suppe
Pikante Kokos-Kürbissuppe mit Granatapfel 4,90 €
G
Vegetarisch
Zucchini-Minzpuffer mit Knoblauchjoghurt und Tomatensalat 7,20 €
C,G,
Fleisch
Hirschgoulasch mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelkloß 9,20 €
G
Dessert
Lebkuchen- Parfait mit Zwetschgenröster ( Pflaumenkompott) 4,80 €
C,G
Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide / B-Krebstiere / C-Eier / D-Fisch / E-Erdnüsse / F-Soja / G-Milch/Laktose
H-Schalenfrüchte / I-Sellerie / J-Senf / K-Sesam / L-Sulfit / M-Lupine / N-Weichtiere