Tageskarte vom 18. Oktober 2023

18. Oktober 2023
Suppe Gemüsecremesuppe mit Croutons 4,80 € A,G Vegetarisch Mediterraner Antipasti- Teller mit gegrilltem Gemüse, Hummus-Feta-Tatar und Tzatsiki 7,60 G,E,, Spaghetti mit Basilikum-Knoblauchsauce, Parmesan und kleinem  Salat 7,40 € A,G,J, Fleisch Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen im Speckmantel und Kräutervinaigrette 7,90 € J Dessert gebackenen Apfelringe mit Zimt-Zucker und Vanillesauce 4,50 € A, C, G Zusatzstoffe A-glutenhaltiges […]
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Tageskarte vom 17. Oktober 2023

16. Oktober 2023
Suppe Gemüsecremesuppe mit Croutons 4,80 € A,G Vegetarisch Mediterraner Antipasti- Teller mit gegrilltem Gemüse, Hummus-Feta-Tatar und Tzatsiki 7,60 G,E,, Senfeier mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat 7,80 € G,J, Fleisch Pikantes Hühnchen- Curry mit Reis und kleinem Salat 8,90 € G, Dessert gebackenen Apfelringe mit Zimt-Zucker und Vanillesauce 4,50 € A, C, G Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide […]
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Tageskarte vom 12. Oktober 2023

12. Oktober 2023
Suppe Rote Beete-Suppe mit frischem Meerrettich 4,80 € G Vegetarisch Quiche mit mediterranischem Gemüse an Salat 6,50 € A, C, G, Süß-saure Linsen mit Spätzle, Röstzwiebeln und Endivien-Orangen-Salat 7,20  € A,G,J Fleisch Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln und Endivien-Orangen-Salat 8,90 € Dessert Zitronen-Quark- Mousse mit Orangenfilets und Camparigelee 3,50 € A, C, G Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide […]
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Tageskarte vom 11. Oktober 2023

10. Oktober 2023
Suppe Rote Beete-Suppe mit frischem Meerrettich 4,80 € G Vegetarisch Quiche mit mediterranischem Gemüse an Salat 6,50 € A, C, G, Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Endivien-Orangensalat 8,20  € A,G,J Fleisch Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln 8,90 € Dessert Zitronen-Quark- Mousse mit Orangenfilets und Camparigelee 3,50 € A, C, G Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide / […]
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Tageskarte vom 10. Oktober 2023

9. Oktober 2023
Suppe Rote Beete-Suppe mit frischem Meerrettich 4,80 € G Vegetarisch Quiche mit mediterranischem Gemüse an Salat  6,50 € A, C, G Penne mit Ratatouille, Parmesan und Salat 7,20 € A,G, Schwäbische Maultaschen mit Gemüse und Käse gebraten an Salat 8,20 € G Dessert Zitronen-Quark- Mousse mit Orangenfilets und Camparigelee 3,50 € A, C, G Zusatzstoffe […]
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28. September 2023
  Liebe Gäste, unsere Ausbildungsrestaurant bleibt vom 03.10 -05.10.2023 geschlossen.  
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Tageskarte vom 27. September 2023

27. September 2023
Suppe Kürbissuppe mit steirischen Kernöl 4,80 € G Vegetarisch Quiche mit Champignon, getrockneten Tomaten und Salat 6,50 € A, C, G, Blumenkohlkroketten nach maltesischer Art auf feurig-fruchtiger Currysauce und kleinem Salat 7,60 € A,G,J Fisch Frischer Steinbeißer gebraten mit knusprigen Kapern, Schmorgurken und Kartoffeln 8,90 € D,J Dessert Schokobrownie mit Vanillesauce 3,50 € A, C, […]
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Tageskarte vom 26. September 2023

22. September 2023
Suppe Kürbissuppe mit steirischen Kernöl 4,80 € G Vegetarisch Quiche mit Porree-Gemüse und Salat 6,50 € A, C, G, Spinatknödel mit Gorgonzolasauce und kleinem Salat 7,40 € G,J Fleisch Hühnerfrikassee mit Reis und kleinem Salat 8,20 € G,J Dessert Ofenfrischer Apfelrahmkuchen 3,00 € A, C, G Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide / B-Krebstiere / C-Eier / D-Fisch […]
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Tageskarte vom 21. September 2023

21. September 2023
Suppe Sauer-scharfe asiatische Hühnersuppe 4,80 € Vegetarisch Quiche mit Porree-Gemüse und Salat 6,50 € A, C, G, Gebratenes  Gemüse  mit Dips an Salat 7,20 € G,J Fleisch Überbackene Aubergine, gefüllt mit Hackfleischragout , pikanter Paprika-Pilzrahm, Reis und kleinem Salat  8,20 € G,J Dessert Frischer Butter-Mandelkuchen 3,00 € A, C, G Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide / B-Krebstiere […]
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Tageskarte vom 20. September 2023

20. September 2023
Suppe Sauer-scharfe asiatische Hühnersuppe 4,80 € Vegetarisch Quiche mit Porree-Gemüse und Salat 6,50 € A, C, G, Geschmorter Spitzkohl mit Kartoffeln, dazu Tomatensalat mit Koriander 7,20 € Fleisch Gepökelte Ochsenzunge mit Kapernsauce, Petersilienkartoffeln und kleinem Salat 7,60 € G,J Dessert Gebackene Apfelringe mit Zimt-Zucker und hausgemachtes Vanilleeis 4,50 € A, C, G Zusatzstoffe A-glutenhaltiges Getreide […]
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