Ausbildungrestaurant Muskat

Tageskarte vom 22.Juni 2023

 

 Suppe

Geeiste Gurkensuppe mit hausgemachten Senfgurken 4,80 €
G

Vegetarisch

Quiche mit grünem Spargel und getrockneten Tomaten an Salat 6,50 €
A, C, G,

Frische Pfifferlinge a la creme mit Semmelknödel und kleinem Salat 7,20€
A, C, G,,J

Fisch

Frischer Steinbeißer in Knoblauch und Kapern gebraten mit Kartoffeln und Salat  8,20 €
D,J

Dessert

Hausgemachtes Vanilleeis mit Erdbeer-Minz-Ragout und Schlagsahne  3,80 €
G

Zusatzstoffe

A-glutenhaltiges Getreide / B-Krebstiere / C-Eier / D-Fisch / E-Erdnüsse / F-Soja / G-Milch/Laktose
H-Schalenfrüchte / I-Sellerie / J-Senf / K-Sesam / L-Sulfit / M-Lupine / N-Weichtiere