Ausbildungrestaurant Muskat
Tageskarte vom 19.Juni 2025
Vorspeise
Caesar Salat 4,80 €
J, D
Vegetarisch
Aubergine gefüllt mit
Aubergine-Linsen-Bolognese, Rucola,
Tomaten-Risotto, 8,90 €
G
Fleisch
Hähnchenbrustroulade gefüllt mit Balsamico-Zwiebeln, getrocknete Tomaten und Parmesan, Rucola
Tomaten- Risotto 9,80 €
A,G
Dessert
Passionsfrucht-Mousse mit
Mandelkrokant 3,20 €
G
Küchenschluss:13.30 Uhr
Liebe Gäste, unser Ausbildungsrestaurant schließt um 14.00 Uhr
Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/
G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/Lupine/N Weichtiere