Ausbildungrestaurant Muskat

Tageskarte vom 11.Juni 2025  

Liebe Gäste,
am Donnerstag, den 12.Juni 2025
bleibt das Ausbildungsrestaurant geschlossen
.

Vorspeise

Hausgebeizter Lachs mit Dill-Meerrettich-Creme fraiche,
Kapern, roten Zwiebeln, Sprossen
und Pumpernickel 6,20 €
G

Vegetarisch
Gebratener Serviettenknödel an Champignon -Pilz-Rahmsauce 8,90 €
A,G,J

Fleisch
Schweineschnitzel „ Wiener Art „ mit Kartoffelsalat 9,80 €
G

Dessert
Profiteroles gefüllt mit Vanillecreme und überzogen mit Schokoladensauce  2,90 €
G,,A,

 

Küchenschluss:13.30 Uhr
Liebe Gäste, unser Ausbildungsrestaurant schließt um 14.00 Uhr

Zusatzstoffe: A-Glutenhaltiges Getreide/B-Krebstiere/C-Eier/D-Fisch/E-Erdnüsse/F-Soja/
G-Milch/Laktose/H-Schalenfrüchte/ I-Sellerie/J-Senf/K-Sesam/L-Sulfit/Lupine/N Weichtiere